اين بازى جز محبوب ترين بازى هاى كازينو بوده و به نام ٢١ در بين ايرانيان رايج مى باشد. در اين بازى كاربر با پخش كننده كارت يا ديلر بازى مى كند كاربر مى تواند به هر مبلغى كه مى خواهد شرط يا به اصطلاح بانك تعريف كند در صورت برنده شدن مبلغى معادل بانك از ديلر دريافت مى كند و در صورت باخت كل بانك را مى بازد
مجموع كارت هاى هر كس به عدد ٢١ نزديكتر باشد برنده خواهد بود
در بلك جك كارت هاى ٢ تا ١٠ بر مبناى اعداد مندرج بر روى كارت محاسبه مى شود به طور مثال ارزش ورق ٦ همان ٦ محاسبه مى شود
كارت هاى تصوير K (شاه) و Q (بی بی) و J (سرباز) ارزش ١٠ را دارند
اما كارت فوق العاده اى كه در اين بازى وجود دارد كارت آس مى باشد كه اين كارت مى تواند هم با ارزش 10 و هم با ارزش ١١ محاسبه شود
بالاترين دستى كه در اين بازى وجود دارد زمانى است كه يك آس و يك كارت تصوير یا دو کارت آس در كنار هم قرار بگيرند كه اصطلاحا "بلك جك" ناميده مى شود. در صورتی که هر دو بازیکن مجموع کارت هایشان بلک جک باشد، کاربری که بانکدار است (معمولا سیستم) برنده بازی است
در اين بازى يك سرى اصطلاحات به صورت بين المللى استفاده مى شود مانند :